ここのところ、朝・晩とずいぶん涼しくなってきたように感じます。すこしずつ、秋の気配が聞こえてくるようです。

そんなとき、山で拾ってきたばかりの大きな栗を、たくさんいただきました。私は、加工されている栗しか食べたことがないので、下ごしらえの仕方から勉強です。

子ども達の意見を聞いて、モンブランを作ってみようと思っています。普段、お菓子は作らないので、上手く作れるのかわかりませんが、この週末は栗の味を楽しみたいと思います。

 

スタッフY

 

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秋の味覚